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香氣特征& 調香用法
非常強烈的果香-花香，在溶液中效果非常好。乙位突厥酮具有一種如：黑加侖、梅子、玫瑰、蜂蜜和煙草的復雜香氣。通常用它的10%溶液。它對任何香水都能產生一種非常獨特香氣效果，用量要非常小心控制。這種效果在玫瑰香型中特別明顯，在花香、木香、藥草、醛香和果香型香水中也有奇特的效果。
持久性
在聞香紙上保持3天。
穩定性
在很大一部分最終產品中穩定使用，包括香水、香皂、止汗藥、香波、洗衣粉、面霜、定型水、除臭粉、冷燙精、擦洗粉、雙氧水、爽身粉和酸性介質等。
物理及化學特性
| 外觀 |
無色至淡黃色液體 |
| 相對比重 (20/20°C) |
0.934-0.942 |
| 折光率 (n20/D) |
1.496-1.500 |
| 閃點 (closed cup) |
>100oC |
| 酸值 (mg KOH/g) |
0-1 |
| 95°乙醇溶解度 |
任何比例互溶 |
相關參數
| CAS編號 |
0023726-91-2 |
| FEMA |
3243 |
| 溶劑 |
無 |
| 穩定劑 |
0.05%BHT | | 
